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Thermomètre pour aliments- thermomètre infrarouge
F0405003
108,78 €
89,90 €
hors taxe
Livraison entre 2 et 3 semaines
Le pyromètre ou thermomètre alimentaire permet de contrôler la température de surface sans risque de contamination, et permet également de déterminer la température interne des aliments.
Le thermomètre de cuisine est doté d'un senseur de pénétration pliable.
Les dimensions du thermomètre d'ambiance sont les suivantes : 190 mm x 22 mm x 38 mm (pile comprise).
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Le thermomètre alimentaire est une indicateur de température avec et sans contact qui peut être combiné dans le même dispositif.
Le thermomètre digital permet aux manipulateurs ou aux inspecteurs des denrées alimentaires d'identifier immédiatement et avec précision la température des aliments qui se trouvent dans les plages HACCP. Il permet également de déterminer la température interne de l'aliment.
Le protocole HACCP ou analyse des risques et des points critiques est un processus préventif systématique utilisé pour garantir l'absence de tout aliment nocif présent dans la nourriture.
L'envoi du thermomètre infrarouge contient:
- 1 thermomètre PCE-IR 100
- 1 pile
- 1 étui de transport
- 1 Manuel d'instruction
Le pyromètre pèse environ 200 grammes.
- Écran
- LCD
- Alimentation
- 2 x piles de 1,5 V type AAA
- Température ambiante
- 0 … +50 ºC
- Dimensions
- 190 x 38 x 22 mm
- Mesure infrarouge sans contact - Plage de mesure de la température
- -33 … +220 ºC
- Mesure infrarouge sans contact - Résolution
0,2 ºC- Mesure infrarouge sans contact - Précision
±1 ºC + 0,1/ºC -30 ... 0 ºC
±1 ºC / 0 … +65 ºC- Mesure infrarouge sans contact - Longueur d’onde
- 8 … 14 µm
- Mesure infrarouge sans contact - Degré d'émissivité
- 0,1 … 1,0 (réglable)
- Mesure infrarouge sans contact - Résolution optique
- 2,5 : 1
- Mesure infrarouge sans contact - Diamètre minimal du point de mesure
11,5 mm- Mesure infrarouge sans contact - Temps de réponse
- moins que 500 ms
- Mesure du contact (sonde de pénetration) - Plage de mesure de la température
- -55 … +330 ºC
- Mesure par contact (sonde de pénétration) - Résolution
0,2 ºC- Mesure par contact (sonde de pénétration) - Précision
±0,5 ºC / -5 … +65 ºC
±1 ºC / -55 ... -5 ºC- Mesure par contact (sonde de pénétration) - Dimensions du capteur
- Diamètre Longueur 3,2 mm 150 mmm
- Mesure par contact (sonde de pénétration) - Type de sonde
- Thermocouple type K
- Mesure par contact (sonde de pénétration) - Temps de réponse
- 7 à 8 secondes
- Reproductibilité
- dans la limite de la précision de l'appareil
- Fonctions
- MIN / MAX / HOLD / LOCK
- Autonomie
- 40 heures en continu
- Lampe torche
- LED
- Maintenance des valeurs d'affichage
- Après 15 secondes d’inactivité
- Protection
- IP 65
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