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Termómetro para alimentos - Termómetro infrarrojo

F0405003
108,78 €
89,90 € impuestos excluidos
Entrega entre 2 y 3 semanas

El pirómetro o termómetro para alimentos permite realizar un control de la temperatura superficial sin riesgo de contaminación, además de ayudar a determinar la temperatura interna de los alimentos. El termómetro de cocina dispone de un sensor de penetración plegable. 

Las dimensiones del termómetro ambiental son las siguientes: 190 mm x 22 mm x 38 mm (con la batería incluida).

Termómetro

Medidores

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El termómetro para alimentos es un medidor de temperatura con y sin contacto que puede ser combinado dentro del mismo dispositivo.

El termómetro digital permite que los manipuladores o inspectores de alimentos puedan identificar de manera inmediata y precisa la temperatura de la comida que se encuentra dentro de los rangos HACCP. Además, también permite determinar la temperatura interna de los alimentos. 

El rango HACCP o análisis de peligros y de puntos críticos de control consiste en un proceso sistemático preventivo que se utiliza para garantizar la ausencia de alimentos dañinos en la comida. 

El envío del termómetro infrarrojo contiene:

  • 1 medidor de temperatura PCE-IR 100
  • 1 Pila
  • 1 Maletín
  • 1 Instrucciones de uso

El pirómetro tiene un peso aproximado de 200 gramos. 

Pantalla
4 posiciones
Alimentación
2 baterías AAA de 1,5V
Temperatura ambiental
0 °C ... +50 °C
Dimensiones
190 mm x 22 mm x 38 mm
Medición por infrarrojos sin contacto - Rango de medición de la temperatura
- 33 ... + 220 °C
Medición por infrarrojos sin contacto - Resolución
-30 ºC ... 0 °C: ±1 °C + 0,1/°C
0,2 °C
Medición por infrarrojos sin contacto - Precisión
0 °C ... 65 °C: ±1 °C
65 °C ... 200 °C: ±1,5 % del valor de medición
65 °C ... 200 °C: ±1,5 %do valor de medição
±1,5 % / +65 … +200 ºC
Medición por infrarrojos sin contacto - Sensibilidad espectral
8 ... 14 µm
Medición por infrarrojos sin contacto - Grado de emisión
Ajustable en intervalos de 0,1 ... 1,0
Medición por infrarrojos sin contacto - Relación con el punto de medición
2,5 : 1
Medición por infrarrojos sin contacto - Diámetro mínimo del punto de medición
11,5 mm
Diámetro: 3,2 mm / longitud: 150 mm
Medición por infrarrojos sin contacto - Tiempo de respuesta
menos que 500 ms
Medición de contacto (temperatura nuclear) - Rango de medición de la temperatura
- 55 ... + 330 °C
Medición de contacto (temperatura nuclear) - Resolución
0,2 °C
Por debajo de -5 °C: ±1°C
Medición de contacto (temperatura nuclear) - Precisión
Acima de 65 °C: ±1,0 % do valor de med
Entre -5 °C e +65°C: ± 0,5 °C
Entre -5 °C y +65°C: ± 0,5 °C
Por encima de 65 °C: ±1,0 % del valor de med.
±1,5 % / +65 … +330 ºC
Medición de contacto (temperatura nuclear) - Dimensiones del sensor
Diámetro: 3,2 mm / longitud: 150 mm
Medición de contacto (temperatura nuclear) - Tipo de sensor
Termo elemento (tipo K)
Medición de contacto (temperatura nuclear) - Tiempo de respuesta
menos que 7 - 8 s
Reproducibilidad
dentro de la precisión del aparato
Funciones
Max / Min / Hold / Lock
Duración de la batería
al menos 40 h con uso continuo
Iluminación del punto de medición
LED
Mantenimiento de valores de pantalla
15 s
Grado de protección
IP 65 (resistente al agua)

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