Termómetro para alimentos. Medidor de compostos polares. Temperatura óleo. Termómetro de cozinha. Conservatis
Medidor qualidade óleo. Termómetro óleo cozinha. Termómetro cozinha profissional. Conservatis
Termómetro de óleo. Medidor líquido. Medidor de temperatura óleo. Termómetro digital cozinha. Conservatis
Termómetro para comida. Verificador de higiene. Medidor de qualidade do óleo. Conservatis
Fritadoras. Medidor de óleo. Termómetro de óleo. Conservatis
Termómetro de cozinha para líquidos. Termómetro alimentação. PCE-FOT 10. Conservatis
Termómetro para cozinha. Termómetro digital cozinha. Termómetro para medir a temperatura do óleo. Conservatis
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Termómetro para cozinha. Termómetro digital cozinha. Termómetro para medir a temperatura do óleo. Conservatis

Termómetro para medir a temperatura do óleo

F0405002
276,97 €
228,90 € IVA excluído
Entrega entre 2 e 3 semanas

O termómetro para alimentos avalia a qualidade dos diferentes tipos de óleos e ajuda a prevenir possíveis riscos para a saúde das pessoas. O verificador de higiene é principalmente utilizado no sector gastronómico ou por inspetores de saúde.

Para realizar uma medição correta, deve introduzir a ponta do medidor de temperatura numa fritadora. Desta forma, consegue obter um resultado imediato da temperatura e qualidade do óleo.

As dimensões do medidor de compostos polares são: 55 x 350 x 25 mm. 

Termómetro

Mediçao

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O termómetro para alimentos ou medidor de compostos polares que pode medir a temperatura do óleo até + de 200 ºC.

O instrumento mede a temperatura em ºC e a qualidade do óleo em PC. O valor PC ou compostos polares ajuda a detetar o grau de deterioração térmica e oxidativa do óleo de cozinha.

Adicionalmente, o verificador de higiene para óleo de cozinha possui um sinal LED que mostra a qualidade do óleo de acordo com a cor em que é iluminado. 

A embalagem do medidor de temperatura para óleo inclui:

  • 1 Medidor de qualidade do óleo de cozinha PCE-FOT 10
  • 1 Mala de transporte
  • 1 Manual de instruções

O termómetro de alimentos tem um peso de 185 gramas. 

Gama de Temperaturas
+30 ... +200 °C
Resolução de temperatura
0,5 °C
Display
LCD de 3 dígitos
Alimentação
2 x baterias de 1,5 V, tipo AAA
Temperatura de funcionamento
0 ... +50 °C
Precisão de temperatura
±1,5 °C
Peso
185 g
Dimensões
55 x 350 x 25 mm, sem sonda
Gama de compostos polares
0,5 ... 40 % de compostos polares
Compostos polares de precisão
±3 % (entre +30 ... +90 °C)
Resolução compostos polares
0,1 %
Duração da bateria
Aprox. 500 medições / 25 h de funcionamento contínuo
Sensor de temperatura
Sensor PTC
Sensor de óleo
Sensor capacitivo
Temperatura de armazenamento
-20 ... +70 °C
Material de habitação
Plástico ABS
Tipo de protecção
IP65
Avaliação dos resultados das medições: 0% - 18,5%
Óleo novo, não utilizado (LED verde intermitente)
Avaliação dos resultados das medições: 19 % - 24 %
O óleo está no intervalo crítico (LED pisca amarelo). Recomenda-se a substituição ou renovação parcial do óleo
Valorização dos resultados de medição: superior a 24 %
O óleo na fritadeira esgotou-se. O limite estabelecido (configuração de fábrica 24%) foi excedido e o LED pisca a vermelho. Por conseguinte, deve ser efectuada uma mudança de óleo.

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